Il 25 Dicembe il Rifugio propone il Pranzo di Natale col seguente Menù: – Carpaccio di Trota Salmonata– Flan di Peperoni con Bagna Càuda – Coniglio Marinato in Agrodolce – Risotto con Funghi Porcini – Brasato della Vena al Vino Rosso con Contorno Il costo del pranzo è di 25€ bevande escluse Per Info …
Corso di Dolcetti Natalizi senza uova-latte-burro Il corso si svilupperà con una prima parte teorica e con le prime due ricette messe in pratica. Al Sabato si proverà a realizzare alcuni tipi di dolcetti e due tipi di torte: la prima sarà una Torta Sacher e la seconda una Torta con Nocciole e crema di Marsala. …
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